Всем привет! Сегодня приготовила простой и очень вкусный чечевичный суп. Рецепт легкий, ничего сложного. Ингредиенты: 😊 красная чечевица 2 ст.(450 г) 😊 бульон 3 литра. 😊 4 ст.ложки томатной пасты. 😊 красный перец 😊 лимон 😊 петрушка 😊 соль, перец. Бульон желательно из жирного мяса, в кафе делают на бараньем, я сделала из утиного. Бульон солила уже при варке мяса. Чечевицу помыла, положила в бульон, так же отправила туда 4 ст. ложки томатной пасты и чайную ложку красного сладкого перца (можно и острый перец по вкусу). За 30 минут чечевица разварилась и суп готов! Нарезала лимон, выжала в суп, чуть-чуть черного молотого перца, горячий лаваш... Спасибо за внимание! С любовью от Куркумы!💃