Ситуации, когда надо что-то испечь могут быть разными. Иногда просто хочется чего-нибудь вкусненького или возникает желание побаловать близких домашних стряпнёй. А может, к вам должны прийти гости и хочется удивить их своими кулинарными способностями. Неважно, какая у вас мотивация, главное, что она есть. Специально для вас я решила составить список проверенных рецептов, которые сможет приготовить даже новичок.
Оладьи
Нельзя игнорировать такую быструю и простую выпечку как оладьи. Да она не подойдёт для торжественных моментов, но её вполне можно подать на завтрак, да и в течение дня в качестве десерта с мёдом, сгущённым молоком или вареньем.
Вот некоторые варианты…
Пышные оладушки
Оладьи по этому рецепту всегда получаются пышными и воздушными.
Оладушки с тыквой
Если хочется сделать необычные оладушки, то их легко можно разнообразить с помощью тыквы и специй. Оладьи по такому рецепту получаются ароматными и пряными.
Банановые оладьи
Этот вариант, пожалуй, наименее сладкий из всех предложенных. А всё потому что в нём вообще нет сахара. За сладость отвечает банан. Знаю, что не все любят такие варианты, но для тех кто на диете, не хочет использовать подсластители или просто нет сахара под рукой – этот вариант прекрасен!
Печенье
Вместо того чтобы, покупать печенье в магазине, можно его испечь.
Творожные уголки
Первый вариант – это приготовить вкуснейшее творожное печенье! Это очень простой рецепт и его смело можно назвать вегетарианским, потому что в нём нет яиц.
Тыквенные печеньки
Второй вариант – это нежное, не приторное, вкусное печенье с тыквой и кокосовой стружкой. Рекомендую всем, кто любит оба этих продукта.
Булочки
Вегетарианские булочки без дрожжей и яиц
Мой любимый рецепт булочек. Как ни странно, в нём нет ни дрожжей, ни яиц. Готовить такую выпечку очень легко, не было ещё ни разу, когда бы эти булочки меня подвели (впрочем, это касается всех рецептов, собранных здесь).
Пироги и тортики
Тыквенный пирог
Выпечка с тыквой очень мне нравится, а этот пирог один из моих самых любимых. Рекомендую!
Вегетарианский чизкейк
Этот рецепт не такой, как классический чизкейк. В нём нет сыра, но начинка получается всё равно очень вкусной. Готовить его, опять же, очень легко. Отличное лакомство к чаю, для разнообразия.
Муравейник
Мой любимый торт, который быстро готовится (и быстро съедается). В нём тоже нет яиц. Этот рецепт всегда выручает меня, когда нет времени, что-то эдакое испечь, а подать домашний тортик на праздник или уютные посиделки очень хочется.
Вот такие рецепты у меня получились. У всех них только один общий минус – их быстро съедают! :) Так что берите то, что понравилось больше всего и готовьте с удовольствием!
Ещё подборки:
13 вкусных постных супов
8 рецептов с тыквой
6 способов приготовить баклажаны
#выпечка и десерты кп