Чтобы снизить калорийность рациона, нужно вводить в него больше напитков. После воды чай занимает лидирующие позиции. Но сколько на самом деле калорий в одной чашке черного чая? Попробуем разобраться.
Калорийность черного чая
Черный чай, так же как и другие сорта, получают из листьев чайных кустов. Только он подвергается более сильной ферментации – это влияет только на вкусовые характеристики и содержание кофеина. При этом калорий в одной кружке черного чая столько же, сколько в зеленом или улуне – приблизительно 2 калории на чашку. Поэтому черный чай относится к низкокалорийным продуктам.
За счет чего увеличивается количество калорий в чае?
Но если сам по себе чай содержит немного калорий, то их процент повышается, если вы используете добавки:
- 1 ч.ложка сахара добавляет около 20 кКал,
- 2 ст.ложка молока (2%) – 12 кКал,
- 1 ч.ложка жирных сливок – 17 кКал;
- 1 ч.ложка меда – 26 кКал
Соответственно, если вы любите добавлять в горячий напиток различные наполнители и подсластители, то калорийность каждой кружке будет в несколько раз больше. Если не хотите избавляться от добавок, но пытаетесь снизить калорийность – просто замените их более низкокалорийными аналогами. В качестве подсластителя можно использовать стевию, а чтобы забелить напиток – выбирайте обезжиренные молоко или сливки.