Занимательные минутки истории о травах и специях с каналом СПЕЦИЯ - 👍🏻 подписывайся, с нами интересно!
_______________________________
❗️ Отвечаем на вопрос: связь прямая!
Испанский шалфей растёт - семена зреют - созревшие семена и есть наши семена чиа! И никакой магии! Всё честно!
Сейчас диетологи считают, что семена чиа - #суперфуд - и не случайно!
Читай дальше - узнаешь почему! ⏬
📜 Историческая справка:
Чиа, или [сальвия испаника - испанский шалфей] - древнее масличное семя, используемое индейцами майя и ацтеками в качестве продукта питания.
Чиа можно рассматривать как много-функциональную пищу, потому что она не только способствует питанию человека, но и помогает повысить индекс сытости, предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, воспалительные и нервные расстройства, а также диабет!
Что вообще в этих чиа такое от чего все сходят с ума?
▪️ белок - процентное содержание такое же, как и в мясе. Именно поэтому чиа так абажают вегетарианы и веганы.
▪️ кальций - в 100 гр. семян больше содержание кальция, чем в стакане молока.
▪️ калий (полезен для сердца и мозга) - в семенах его в 2 раза больше, чем в бананах, а калорий нааааамного меньше!
▪️ витамины С и Е.
▪️ омега 3 и 6 - жирные кислоты, снижающие уровень холестерина, улучшают состояние кожи/волос/ногтей.
Всем худеющим, поддерживающим вес и просто заботящимся о своем #здоровье крайне рекомендуются семена чиа!
🍵 Как использовать:
- зёрна размачиваются в воде/молоке/соке/йогурте;
- при набухании - обязательно перемешать, т.к.они принимают желеобразную консистенцию и могут просто быть единым комом.
Размоченные семена чиа на завтрак - дадут энергию, лёгкость и активность на весь день!
❗️ Семена сена можно принимать регулярно, но дневная порция не должна превышать 15 гр. (около 3 чайных ложек).
_____________________
❓ Пробовали семена #чиа ? Или в какие-то блюда добавляете? Поделитесь с нами!
_____________________
👍🏻 Понравилось? Ставь лайк!
------------------
Ещё больше интересного читай ТУТ:
☀️ Про классический и очень традиционный ШАЛФЕЙ
☀️ мистический проводник к чистоте души, защитник от кашля - шалфей)
☀️ Красивые волосы - это просто! - или немного травяной магии крапивы и уксуса.