Вкусный, быстрый и оригинальный салат с копчёной курицей и чипсами.
Ингредиенты: капуста белокочанная — 200 грамм; морковь сырая — 1 штука; грибы (у меня грузди, но лучше использовать шампиньоны) — 250 грамм; грудка куриная копченая (у меня горячего копчения) — 250 грамм; лук репчатый (я делала без него) — 1 штука; чипсы — 85 грамм; майонез — для заправки.
Приготовление салата с копчёной курицей и чипсами. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Капусту тонко шинкуем.
Морковь трём на средней тёрке.
Грибы мелко нарезаем и обжариваем с луком до готовности.
Чипсы используем любые по вкусу.
Соединяем на плоской тарелке: курицу, морковь, капусту, грибы и чипсы. Заправляем майонезом и подаём на стол. Приятного аппетита.