Ночное тесто

Многим нравится свежая выпечка на завтрак, но рано вставать не очень хочется. А вот если приготовить тесто с вечера, то утром останется только формовка и готовка. Я осталась довольна результатом и минимумом потраченного времени.

Ингредиенты:

молоко или вода — 250 миллилитров;

сухие дрожжи — 1,5 чайных ложек;

маргарин или масло сливочное — 50 грамм;

пшеничная мука — 600 грамм;

куриные яйца — 1 штука;

соль — половина чайной ложки;

сахар — 2 чайные ложки.

Приготовление ночного теста.

В подогретой жидкости растворяем дрожжи.

Добавляем соль, сахар, яйцо,

маргарин,

просеянную муку. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на ночь.

Утром обминаем наше тесто и используем по назначению Я приготовила плюшки: быстро и вкусно.