Несколько месяцев назад я опубликовала статью Что привезти из Турции. 5 вещей, о которых вы не догадывались. Статья получила немалое количество комментариев и мнений читателей. Было очень интересно посмотреть их и с некоторыми даже подискутировать.
Но сегодня я хочу поделиться еще одним списком того, что стоит попробовать в Турции, ну а если понравится, то привезти домой.
Я люблю привозить из поездок всякие вещи в качестве подарков. Но магнитики-брелочки это конечно все красиво, но в последнее время стала понимать, что все это так уже "избито", а вот еде всегда все рады, ну и винишку тоже 🍷
1. Козий сыр (кечи пенир)
Согласна, сыр очень специфичен и он на любителя, как говорится. Но я им настолько впечатлилась, что купила аж 2 кг домой разной выдержки (соленый и менее соленый).
Правда я благополучно забыла его в холодильнике и даже 2 спецоперации организовала, чтобы все-таки он попал ко мне домой, но судьба распорядилась иначе, и он так и остался в Турции. И теперь моя любимая турецкая семья им угощается. Приятного им аппетита!
Где его купить и сколько он стоит.
Все, у кого я спрашивала, говорили что козий сыр есть в сети супермаркетов Мигрос. Но ни в одном Мигросе его не было. Зато нашла простой магазин в Манавгате. 2 кг сыра мне обошлось в 23 $ (~1400 руб.). Цена вполне адекватная и перед покупкой можно попробовать. Также я позже уже узнала, что такой сыр можно приобрести на базарах, которые еженедельно проводятся. В разные дни базары открывают в разных местах, поэтому спросите на ресепшене или у отельного гида по каким дням работает фермерский базар возле вашего отеля. Отельный гид правда скорее всего будет предлагать вам шоп-тур, но не соглашайтесь. Сыра вы там не найдете.
2. Фруктовые вина (гранат, ежевика, дыня,вишня)
В предыдущей статье писала про гранатовый соус. А теперь решила написать про вино. Профессиональные сомелье меня сейчас закидают пробками, но гранатовое вино действительно вкусное. Бутылка 0,7 л стоит примерно 40 лир (~400 руб.), но я рекомендую потратить 51 лиру и купить вино в Мигросе торговой марки Kutman. За 7 месяцев проживания в Турции оно выбилось в лидеры в моем списке. А сестре больше понравилось вино из дыни той же марки.
Не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
3. Симит
Симит - это бублик с кунжутом, если по-простому. Вообще в Турции выращивается огромное количества кунжута, поэтому его добавляют буквально везде, где только можно.
Знаменитые бублики, давно стали визитной карточкой Стамбула, но в Турции их можно купить в любом магазине, а чаще всего проще это сделать у лоточников на улице.
Надо конечно понимать, что это хлебобулочное изделие и храниться оно не так долго. Но я покупала симиты прямо в аэропорту перед вылетом.
Если мы говорим о Терминале 2 аэропорта Анталии, то купить их лучше в магазине, а не в кафе (так дешевле). Магазин находится на улице, за стойками туроператоров, слева от Старбакса. Там 1 симит стоит около 3 лир (30 рублей).
Не забывайте ставить "палец вверх" и подписываться на мой канал!
ЕШЬТЕ ВКУСНО и ДАРИТЕ РАДОСТЬ ЛЮДЯМ!