Найти тему
Домашний повар

Куриные ножки, запечённые в духовке

Оглавление

Ингредиенты:⠀

Куриные ножки — 10 шт

Сок лимона — 1 шт.

Цедра лимона — 1 шт.

Оливковое масло — 60 мл

Сухой чеснок — 2 ч. л.

Соль — 2 ч. л.

Перец — ½ ч. л.

Паприка — 1 ч. л.

Орегано — 1 ч. л.

Ломтики лимона для подачи

Петрушка для подачи

Приготовление:⠀

Куриные ножки обсушите бумажным полотенцем и поместите в герметичный пакет или контейнер.

В небольшой миске соедините оставшиеся ингредиенты. Вылейте получившийся маринад в пакет с курицей. Закройте пакет, оставив как можно меньше воздуха. Слегка помассируйте ножки, чтобы они полностью покрылись маринадом. Пакет положите в холодильник минимум на 2 часа или желательно на всю ночь.

По истечении времени достаньте курицу из холодильника и согрейте до комнатной температуры.

Разогрейте духовку до 220 ºC. Противень застелите бумагой для выпечки.

Выложите куриные ножки на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут. Затем переверните ножки другой стороной и готовьте дополнительно 10 минут или пока не мясо не перестанет быть розовым.

Подавайте, украсив блюдо ломтиками лимона и мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются