Друзья , привет ! Этот рецепт из разряда "проще некуда")) Берём Кабачок , желательно молодой)) Морковь Чеснок Лук Томатную пасту Соль , перец ,лавровый лист , горошину душистого перца Всё режем или трём на тёрке особого значения не имеет Обжариваем лук и морковь ,не много прогреваем томатную пасту , затем добавляем кабачок , чеснок и специи Доливаем не много воды и тушим пока кабачок не станет совсем мягким Дальше всё просто , остудили и в блендер , по получения однородной нежной консистенции , в этот момент можно попробовать и досолить по необходимости . Всем приятного ! Поставь лайк и подпишись ! За комментарии отдельное спасибо ! Как обычно видео с рецептом прилагаю :