И снова здравствуйте!
Сегодня 6 января, канун Рождества! Всех-всех поздравляю с праздником! Пусть все задуманное исполнится, желаемое - получится, сокровенное - сбудется!
И мои новые тарелочки.
Завтрак
- Кукурузная каша с тыквой и маслом - 255 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Для семьи приготовила вкуснейшие ленивые хачапури! Как всегда, получились мягкими, сочными, с ярким сырным и сливочным вкусом (для хачапури сегодня использовала творог, сыр сулугуни и замороженный зеленый лук). Полный рецепт хачапури можно посмотреть здесь и здесь.
А наш завтрак сегодня был такой: семье - хачапури, а мне - каша.
Первый перекус
- Яблочный сок - 150 г;
- Творожная запеканка с бананом и мандарином - 128 г.
Для запеканки на 100 г творога 1.8% добавила белок одного яйца (желток использовала вчера в морковники), 10 г рисовой муки, 50 г банана, щепотку соли и 0,5 ч/л разрыхлителя. Все взбила блендером и выложила в форму для СВЧ. Сверху на творожную смесь выложила дольки одного мандарина.
Запеканку выпекала в микроволновке 3 минуты.
Общий вес продуктов 264 г. Вес готовой запеканки - 256 г. КБЖУ: 227/22,0/2,1/29,8.
Сначала хотела включить в перекус всю запеканку,
но порция мне показалась большой, и я разделила ее на два перекуса по 128 г с КБЖУ: 113-114/ 11,0/1,0-1,1/14,9.
Обед
- Салат из моркови со сметаной - 110 г;
- Свинина (постная) по-французски (без майонеза) - 66 г;
- Бутерброд на Бородинском хлебе с икрой мойвы - 37 г.
Второй перекус
- Ряженка - 150 г;
- Творожная запеканка (см.выше) - 128 г.
Ужин
- Вареный омлет из двух яиц (96 г) с молоком и овощами - 206 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1202/70,0/50,7/122,8
Приятного аппетита!
И до новых встреч!