Отелям, особенно статусным, с хорошими традициями и историей, например Марриотт, Хаят, Рэдиссон, приходится непросто в век информационных технологий и доступности услуг. Если раньше невозможно было сориентироваться в новом городе без карты, то сегодня без труда любой навигатор приведет вас к желаемому месту. Поэтому для отельных консьержей прозвенел тревожный звоночек: кажется их должность все менее и менее востребована...
Тоже самое сегодня происходит с такси: раньше нужно было знать номер телефона, а желательно лично несколько водителей, чтобы гарантированно уехать ночью и не быть ограбленным, например. Сегодня, по крайне мере, первое гарантируют многочисленные онлайн агрегаторы. Да еще и цены стали дешевле, каких никогда не бывало.
И вот пришла эра доставки еды из ресторанов. Тут тебе и роскошные Чайхона№1, Барашка, Большой и МакДональдс. Вообщем на любой вкус и кошелек. Хочешь - пешком принесут, хочешь - на такси, самокате, велосипеде.
Вот приходит гость в ресторан отеля, получает меню и видит, что там, кроме стейков из мяса и рыбы, пары салатов ничего нет. Открывает приложение, а там тебе: пасты, пиццы, суши, супы, хачапури, чахохбили и многое многое другое. Так его палец и тянется заказать. И заказывает. И привозят через полчаса.
В отеле уже привыкли к многочисленным курьерам с желтыми и зелеными ящиками. Мы, честно говоря, их не любим. От них несет едой и выглядят они не по-нашему: потрепанные и жалкие. Да и по-русски плохо говорят. А что делать, приходится провожать в номер, гость на все имеет право, захотелось ему Яндекс.Еды и все тут.
Ночной портье поддерживает традиции рум-сервис и ценит искусство официанта. Но гости придерживаются иного мнения порой. Каждый выбирает сам, а мы этому не препятствуем. Всем приятного проживания!
Читайте также:
Гость не оплатил счет на 800 000 рублей и уехал
История про голого китайца
Как один гость загадил весь отель
