Найти в Дзене
Пиводром

Тёмное пиво с рождественской ярмарки в Таллине. ЧП#12🍻

Итак, с вами12 выпуск рубрики «Чёрный понедельник» на канале «ПИВОДРОМ», а значит, сегодня мы опять окунёмся в мир тёмного😀

Географическое положение Питера кроме практически круглогодичной откровенно тоскливо-депрессивной погоды даёт и некоторые преимущества. Например, около 6 часов поездки на автобусе отделяют северную столицу РФ от столицы Эстонии. И, конечно, соблазн съездить туда на длинных новогодних выходных настолько высок, что вышеупомянутые автобусы оказываются буквально забитыми до последнего места. Как вы уже догадались, не устоял и я.

Примерно так выглядит центр Старого Города днём
Примерно так выглядит центр Старого Города днём
А вот так поздно вечером
А вот так поздно вечером

В самом центре Старого Таллина расположилась главная ёлка, сцена и, конечно же, ярмарка с различными традиционными вкусностями типа жареных колбасок, глинтвейна и всевозможных сладостей.

Ну что тут скажешь? Красиво, атмосферно, вот если бы не сильный ветер с периодическим дождём, ну да это уже мелочи.

А что же с пивом, спросите вы? Его я тоже нашёл, причём, самое удивительное, мне удалось купить бутылку по карте (попробуйте у нас на рынке). Вот так она выглядит:

Тёмное, крепкое, вероятно, балтийский портер.
Тёмное, крепкое, вероятно, балтийский портер.

Вся информация написана на эстонском, но кое-что удалось перевести. Итак, состав не несёт в себе ничего необычного: вода, солод, хмель. Объёмная доля алкоголя - 7%, а про плотность или горечь ни слова.

Интересно, что пивоварня расположена не на материковой части Эстонии, а на острове Хийумаа. То есть, просто так туда не доберёшься, а значит, мне повезло достать труднодоступный образец.

Большой бутылке - большая кружка (куплена в Питере)
Большой бутылке - большая кружка (куплена в Питере)

Ради такой ёмкости пришлось достать литровую кружку. И первое, чем поражает напиток - глубоким чёрным цветом. Пена здесь умеренная, коричневатая.

В аромате сначала отчётливо ощущается виски, который постепенно уступает место шоколаду. Тело у пива достаточно плотное и бархатное. Вкус сладковатый, но не навязчивый, а самое интересное открывается уже в послевкусии - доминирующий шоколад со слегка жжёным финишем. Интересно, что алкоголь вообще не ощущается, если не обращать внимания на начальные впечатления от запаха.

Вердикт: любителям тёмного рекомендую однозначно, весьма недурно!

Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.

Новые материалы выходят каждый день!

Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.