Привет, друзья!
Делюсь очень простым и быстрым рецептом домашнего печенья. Проще вы не найдёте ;)
Основу составляют всего 2 ингредиента! + топинги по желанию :)
Это печенье можно всем: детям и взрослым. Подойдёт для веганов, аллергиков, постящимся и тем, кто придерживается правильного питания.
В конце статьи найдёте ссылку на пошаговый видео рецепт.
Рецепт овсяно-морковного печенья
Ингредиенты:
- овсянка долгой варки 1 стакан (120 гр.);
- морковное детское пюре 185 гр. (я взяла две банки Агуши, каждая банка по 115 гр., но по факту из двух банок получилось 185 гр.);
- подсластитель и топинги по вкусу (я использовала тыквенные семечки и вяленую клюкву; подслащивала тростниковым сахаром 30 гр.).
Как приготовить:
- Овсяные хлопья измельчаем в блендере. Пусть даже останутся крупные кусочки.
- Смешиваем перемолотую овсянку с морковным пюре.
- Добавляем по желанию подсластитель. Важно, чтобы он был сухим. Если хотите добавить сироп, то нужно будет увеличить количество сухих ингредиентов. У нас это овсяные хлопья.
- Я ещё добавила тыквенные семечки и вяленую клюкву. Также отлично подойдут семечки подсолнуха и изюм, измельчённые орешки и сушеные ягоды. Каждый раз можно делать новые печеньки, меняя топинги.
- Духовку заранее прогреть. Выпекать при 180 градусах С, 20 минут. После готовности дать остыть, затем можно есть. Хранить в закрытом виде, чтобы не высохли.
Такое печенье можно детям. Но я убрала бы подсластитель, сушеные или вяленые ягоды придадут натуральную сладость.
Пусть сладости будут правильными ;)
Приятного чаепития!
Если есть вопросы, задавание в комментариях. И подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые пп-рецепты!