Перед каждой поездкой в новую страну многие задаются вопросом, что же такого вкусного поесть?
Приведу примеры самых топовых блюд, которые люблю сама.
Том Ям
Это первое блюдо, которое приходит в голову, после слово Тайланд. Суп имеет кисло-сливочный вкус. В его состав входят грибы, кокосовое молоко, помидоры, морепродукты, лемонграсс. Когда писала описание, чувствовала его аромат. В Тайланде его подают часто с рисом. Порция супа большая, смело можно брать на двоих. Многие страны пытаются скопировать тайский суп, но это плохо получается. Если не любите острое, то не забудьте сказать ."No spicy".
Мои советы, что стоит посетить на Пхукете (Тайланде) в первую очередь.
• Давайте перейдём к салату Сом Там. Он состоит из помидор, арахиса, лайма, папаи, очень необычный вкус, но его обязательно нужно попробовать.
• Перейдём к самой простой уличной еде-сате. Это разные виды мяса подаются на шпажках маленького размера, кстати к нему подают соус. Очень похож на наш шашлык, только очень маленького размера.
- Перейдём к супчику, который можно даже деткам. Квайтьеу Нам –это традиционная тайская лапша, подается с бульоном, курицей и зеленью. Блюдо не острое.
•Также топовое блюдо - Пад Тай. Это рисовая лапша, приготовленная вместе с креветками, либо курицей. Мой любимый обед. Поливаешь соевым соусом и получаешь вкусноту нереальную.
- Кто любит простые блюда можно попробовать - Као Муу Даенг. Это рисовое не острое блюдо со свининой.
• Самое фотогеничное блюдо - Кхао Пад. Берется разрезанный ананас, убирается мякоть и в него добавляют жареный рис с курицей, свининой или крабовым мясом, зелень, спаржа, кукуруза и яйцо, чеснок. Блюдо на любителя конечно, но разок стоит попробовать.
- И в заключении хочется сказать о морепродуктах. Кушайте их в огромном количестве, так как они свежие и относительно недорогие. Я больше всего люблю креветки с чесноком, обжаренные с соевым соусом. Пальчики оближешь. Ради такой еды, стоит посетить Азию.
- И главный десерт Тайланда - это блинчики с бананом и шоколадом. Обязательно их нужно попробовать в макашницах.
Вот такой получился небольшой список блюд, которые стоит попробовать в Тайланде.
А у Вас есть любимые блюда из тайской кухни?
Спасибо, что читаете.
