Пивоварня "Carlsberg" не перестаёт удивлять новым пивом. Вроде бы совсем недавно к своему обычному и ни чем не примечательному евролагеру "Карлсберг светлое" датские и российские пивовары добавили "Карлсберг нефильтрованное" - "Carlsberg Wild Unfiltered", за которым последовал импортный "Красный Карлсберг" прямиком из Дании. Вроде пора бы уже и успокоиться, ан нет - в конце 2019 "во всех Бристолях страны" появился новый "Зеленый Карлсберг" - "Carlsberg Danish Pilsner", но уже не импортный, а местный - от пивоваренной компании "Балтика", которая, если кто-то не знает, входит как раз в датскую "Carlsberg Group".
Помню купили мы с Кисой этот "Carlsberg Pilsner" в Бристоле за 39 рублей и употребили в недрах нашей "Секретной Лаборатории Изучения Пива" после целого ряда интересных крафтовых дегустаций. Вполне логично, что никаких записей о вкусе и аромате этого пива у нас до сегодняшнего дня не сохранилось...Этот пробел мы решили восполнить посещением ближайшего магазина "Магнит", в котором данное пиво тоже обосновалось, правда по цене дороже на 10 рублей! К слову, хочется заметить, что сейчас это пиво продается практически в каждом продуктовом магазине и цена на него составляет примерно 50 рублей.
Хорошо это или плохо? С одной стороны, появление нового пива всегда радует, вдвойне радует и бюджетная цена на него. А с другой стороны, почти всё подобное новое пиво от пивгигантов - банальный и невыразительный евролагер. Мы с Ипполитом Матвеевичем называем его - "пиво на один раз": купили, попробовали и забыли - желание повторить возникает очень редко...
На сайте российского производителя всеми любимой Балтики об этом пиве не написано ровным счетом ничего. Поэтому пришлось залезть на официальный сайт датского Карлсберга, где удалось вычитать примерно следующее:
В Carlsberg стремление к лучшему пиву заложено в нашей ДНК. Более чем через 100 лет после того, как наш основатель Дж.К. Якобсен овладел искусством пивоварения великого Пилснера, мы все еще ищем способы улучшить наше пиво. Полностью переваренный от головы до хмеля, наш идеально сбалансированный новый датский Пилснер удивительно хрустящий и освежающий, с более полным вкусом и характерным хмельным ароматом.
Всё, как ровным счётом и всегда, написано красиво и с мРакетологической точки зрения грамотно. Пивовары день ото дня всё ищут и ищут способы улучшения своего пивного пенного напитка. Не знаю, как там в Дании, но в России определенно точно над пивом больше работают маркетологи, которые улучшают своё пиво именно в своих текстах!:) Переходим к дегустации!
Пиво "Карлсберг Пилснер" ("Carlsberg Pilsner") светлое, пастеризованное. (алк. 4,6%, плотность 11%). Объём: 0,45 л. В составе: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, хмелепродукты. Изготовлено по лицензии Carlsberg Breweries A/S Copenhagen, Дания. Изготовитель: "Балтика-Самара", Россия.
Аромат очень слабый, солодовый. Во вкусе сразу чувствуется хмель, что довольно неожиданно для продукции пивгигантов, однако всё портит само тело пиво, которое абсолютно пустое и водянистое. В послевкусии также ничего хорошего нет - отголоски зерна, с какой-то неприятной кислинкой чем-то напоминающим минералку. Пилснер? Да, пилснер! Но неприятный, во всяком случае мне не понравился абсолютно. Да и Киса утверждает, что 49 рублей за такое "пивгигантное творение" довольно дорого. За эти деньги можно купить много другого интересного пива. Оценка: 3 -
Следите за каналом, подписывайтесь и делитесь моими публикациями в соц.сетях! Скоро будет ещё много вкусных и интересных обзоров из Чехии, а также самого простого пива из обыкновенных российских магазинов. Обязательно подписывайтесь на мой YouTube-канал "С Миру по Пиву". Всем мир и всем пиво, друзья! Удачи и до новых пив!
#Пиво карлсберг #карлсберг пилснер #carlsberg danish pilsner #с миру по пиву #carlsberg
