По-научному, эта специфика называется – эпикантус. Так называемая «монгольская складка», которая прикрывает слезный бугорок. Это характерный признак представителей монголоидной расы.
100-процентного объяснения этому нет. Но есть интересные гипотезы. Первая гласит, что узкие глаза – это защита от пыли и солнечной радиации. Похожая на эпикантус складка есть и у бушменов из пустынь в Южной Африке.