Недавно был в гостях у своего крестника Глеба. В последнее время вижу Глеба редко, поэтому он был рад моему визиту, и мы собирались приготовить печенье. В этот день у него должно было быть занятие с репетитором по английскому языку.
Когда пришла репетитор, Глеб ни в какую не хотел идти заниматься. Родители расстроены, я тоже чувствую себя некомфортно оттого, что сорвал занятие. Но Ольга (так звали репетитора) нашла выход.
Она предложила провести кулинарный урок на английском и приготовить традиционный английский десерт — Bread and butter pudding, который она научилась печь, когда стажировалась в Лондоне. Я думал, что знаю английский неплохо, но оказалось, что многие слова и для меня были новыми.
После занятия поинтересовался у друзей, где они нашли такого потрясающего репетитора. Оказалось, что на PROFI.RU. Этот сайт я знаю давно, пару раз вызывал через него электрика для починки печи. Не думал, что там можно найти и репетитора.
Пошаговый рецепт хлебного пудинга
Ингредиенты на круглую форму 22 см или квадратную 20х20 см
Хлеб 450 гр
Изюм 115 гр (½ стакана)
Яйца 4 шт СО или 5 шт С1
Сахар 50 гр (¼ стакана)
Сливочное масло 115 гр (½ стакана)
Сливки 10% 475 гр (2 стакана)
Молоко 240 гр (1 стакан)
Ванильный сахар 20 гр (2 пакетика)
Мускатный орех ⅛ чайной ложки
Изюм замочили в горячей воде на 30 минут.
Яйца, ванильный и обычный сахар взбили венчиком. Влили растопленное сливочное масло и перемешали.
Добавили все оставшиеся ингредиенты, кроме хлеба, и перемешали до однородности.
Разламывать хлеб доверили Глебу, у него получилось отлично.
Разломанный хлеб перемешали с жидкой массой и половину сразу переложили в форму. Посыпали изюмом, затем выложили остатки хлеба и опять посыпали изюмом.
Выпекали 40 минут при температуре 170°C. Пришлось Ольге задержаться, чтобы попробовать результат работы.
Она рассказала, что в Англии хлебный пудинг обычно подают холодным, но мы не удержались и съели его теплым, поливая сгущенным молоком.
Честно говоря, не ожидал, что занятие английским может быть таким интересным. Спросил у друзей, сколько они платят за такого учителя? Оказалось, что их репетитор стоит довольно дорого, но на PROFI.RU более 30 тысяч преподавателей английского с разной стоимостью занятий.
Теперь думаю, что в самый раз и себе найти репетитора, чтобы поддерживать английский на должном уровне.
Посмотрите на PROFI.RU, сколько репетиторов смогут найти индивидуальный подход к вашему ребенку.