Предлагаю рецепт тарталеток, для тех у кого нет лишнего времени на приготовление закуски. Я на приготовление потратила буквально 10 минут. Получились мини- салатики, яркие и красочные, как сказала дочка.
Ингредиенты:
Тарталетки - 10 штук
Огурец - 100- грамм
Помидор - 100 грамм
Перец - 100 грамм
Авокадо - 1/2 среднего
Сыр плавленный "Фетакса" - 100 грамм
Соль по вкусу
Авокадо и сыр отправляем в измельчитель, до получения однородной пасты
а пока авокадо с сыром в измельчителе, все овощи режем на мелкие кубики и немного присаливаем
затем дно тарталеток заправляем небольшим количеством нашей готовой авокадно-сырной пастой
далее вторым слоем выкладываем небольшое количество наших овощей
и снова слой пасты, можно уже немного больше, смотрите по своему вкусу
сверху второй завершающий слой овощей. Вот и все минимум времени, а получаются такие тарталетки очень вкусными.
Сын предложил добавить сверху немного красной рыбки, получилось очень даже не плохо.
Попробуйте приготовить такие тарталетки, не пожалеете.
Приятного аппетита!
Спасибо что уделили время данной статье, присоединяйтесь, будем готовить вместе.
Всем хорошего настроения и удачи в Новом году!