Кушайте, гости дорогие, кушайте! Сёмга, сервелат, буженина... А вот бутерброды с икрой... для тех, у кого совсем нет совести!
Иcточник: anekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Даже из самых простых, повседневных продуктов можно приготовить шедеврально красивые блюда. Весь смысл заключается в необычной подаче!
Сомневаетесь? Тогда взгляните на эту красивую закуску, приготовленную на основе обычной селёдки:
А теперь посмотрите, какую красоту можно сделать в считанные минуты из обычных продуктов для нарезки:
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию необычный вариант подачи бутербродов с красной икрой, которые являются обязательным атрибутом любого новогоднего стола.
В предлагаемом варианте они выглядят особенно празднично и никогда не остаются незамеченными! Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Батон, багет или белый хлеб
Сливочное масло
Красная икра
Свежий огурец
Перья зелёного лука
Приступаем к приготовлению.
Подготавливаем ингредиенты для сборки бутерброда.
Вырезаем из хлеба небольшие кружочки. Я делаю это с помощью кулинарного кольца. Можно и не вырезать, но, уверяю вас, финальное оформление будет очень красивым.
Огурец разрезаем вдоль и кладём на доску срезом вниз.
Начинаем нарезать огурец на дольки. Первый надрез делаем не до конца, следующий - отрезаем полностью. Толщина полученных заготовок должна быть не более трёх миллиметров.
В итоге у нас должны получиться вот такие "лепестки".
Перья лука нарезаем наискосок.
Приступаем к сборке бутербродов.
Смазываем хлеб сливочным маслом.
Кладём на каждый кружок по пять огуречных лепесточков, раскладывая между ними луковые пёрышки.
В центр каждого "цветка" кладём икру, охлаждаем и подаём к столу.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->
Оцените, пожалуйста, рецепт лайком и не забудьте подписаться на мой канал.
Рецепт Красивой закуски из обычной селёдки - здесь.
Рецепт Закуски из продуктов для нарезки "Помидоры в тулупе" - здесь.
