Побалуем себя и своих близких в преддверии новогодних праздников чем-то особенным, тем более что с рецептами от Нaas можно создавать потрясающе вкусные кулинарные шедевры быстро и без хлопот!
Сегодня у нас — рыбная тема, поэтому готовим стейки кеты в горчичном маринаде. Кета, приготовленная таким образом, выглядит очень аппетитно, а маринад делает рыбу необыкновенно нежной и вкусной.
Мы начинаем!
Нам понадобится:
Кета (стейк) — 600 г
Горчица (ТМ Haas Баварская) — 2 ст. ложки
Сок лимонный — 2 ст. ложки
Соевый соус — 1,5 ст. ложки
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Кунжут — 1 ст. ложка
Приготовление:
1. В миске соединить соевый соус, лимонный сок, оливковое масло и баварскую горчицу. Хорошо перемешать.
2. Стейки кеты обмазать приготовленным маринадом с двух сторон иоставить на 20-25 минут, чтобы пропитались. Разогреть духовку до 180 градусов.
3. Далее выложить стейки в форму для запекания (силиконовую форму можно ничем не смазывать и не застилать).
4. Посыпать рыбу кунжутом.
5. Запекать стейки кеты в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут.
6. Готовые стейки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов: https://www.instagram.com/haas_russia