Праздники созданы, чтобы отдыхать, а не стоять у плиты! ☝
⠀
Сэкономить время поможет мультиварка с функцией пароварки! Свекла для «шубы»
в ней варится всего 15 минут, а говядина для оливье будет готова через 30 😉
После новогодних застолий часто остаётся много еды, особенно мясных и сырных нарезок. Чтобы дольше сохранить их свежими, оберните продукты пергаментной бумагой. Она не даст им заветриться и впитать запахи от других блюд 😉
Яичница — одно из самых простых блюд! Но даже её можно сделать вкуснее, если использовать маленькую хитрость 😉
Во время жарки края обычно подгорают, а серединка остаётся сырой. Чтобы это исправить, посолите белок рядом с желтком. Так вы ускорите его прожаривание, и яичница приготовится равномерно 😊