Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол! Мне он очень нравится за красоту и простоту приготовления!
Ингредиенты:
300 г капуста китайская
грудка куриная - 1 шт
яйца куриные - 4 шт
огурец - 2 шт
лук - 1 шт
уксус - 60 мл
майонез - по вкусу
соль ,перец черный - по вкусу
Как готовить:
1. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой.
2. Куриную грудку я использовала от курицы-гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.
3. Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.
4. Яйца нарезать.
5. Лук порезать и залить водой с уксусом, чтобы убрать горечь,через несколько минут слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
6. Украсить на свое усмотрение. У меня украшение - цветы из моркови, лука и яиц, листья - из огурца и капусты.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен
