Я люблю запеканки не только за их пользу, но и за простоту приготовления. Запеканка может быть как и вторым блюдом так и десертом.
Предлагаю приготовить запеканку из низкокалорийного творога с кокосовой стружкой. Такая запеканка довольно сытная, хороший вариант для завтрака и начала бодрого дня.
Порций: 5
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Мука рисовая 20 гр.
- Мука кукурузная 20 гр.
- Кокосовая стружка 30 гр.
- Стевия 2 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм:
▶ Калории: 164.47 ккал
▶ Белки: 15.44 г
▶ Жиры: 8.54 г
▶ Углеводы: 6.08 г
Время приготовления — 1 час. 28 мин.
Как приготовить
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Разотрите творог и добавьте к нему яйца.
3. Все тщательно перемешайте.
4. Добавьте рисовую муку.
5. Добавьте кукурузную муку и подсластитель.
6. Все тщательно перемешайте до однородной консистенции. Добавьте кокосовую стружку, и вновь перемешайте.
7. Выложите массу в форму для запекания, предварительно смазав ее каплей масла.
8. Разогрейте духовку до 160 градусов, отправьте запекаться на 50 минут.
9. Дайте немного остыть запеканке в духовке и достаньте.
10. Переложите запеканку из формы.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!