ИНГРЕДИЕНТЫ
Сахар по вкусу
Полусладкое шампанское 450 мл
Желатин 3 штуки
Кондитерские украшения по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюльке смешайте 300 мл шампанского с 1 ст. л. сахара и 3 пакетиками желатина.
2. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
3. Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.
4. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского.
5. Перемешайте.
6. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час.
7. Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму.
8. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики.
9. Присыпьте сахаром, посыпкой. Вставьте праздничные шпажки.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!