Новогодний салат из говяжьего языка. Я думаю, что такой салат вы еще не пробовали

Впервые этот салат я попробовал в одном из ресторанов Санкт-Петербурга. Название салата не помню, но ингредиенты я записал себе в телефон, после чего благополучно забыл о нём. Но все же спустя пару месяцев, я вновь наткнулся на этот салат в интернете и решил сразу же его приготовить.

Вся прелесть этого салата заключается не только в говяжьем языке, но и в заправке, благодаря которой салат получает неповторимый вкус.

Спасибо всем тем, кто читает и ставит лайки - это помогает развитию моего канала.

Как готовить:

Единственное с чем придется повозиться, так это с языком. Весь процесс возни будет указан ниже. Листайте изображения и читайте под ними полезную информацию. В остальном салат готовится не сложно, а большая часть используемых продуктов найдется в каждом доме.

Листаем фото →

Язык отправить в кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь. Довести до кипения.

Берем майонез, добавляем к нему кетчуп, яблочный уксус, измельченные маслины, черный молотый перец и пару ложечек бульона из-под говяжьего языка. Тщательно перемешать и заправка готова.

Теперь приступим к сборке самого салата.

Листаем фото →

Шампиньоны обжарить на сливочном масле до готовности.

Думаю что не только вы, но и ваши гости будут в восторге от этого сытного и вкусного салата.

Приятного вам аппетита и с наступающим новым годом!