Цвет: плотный иссиня-рубиновый.
Аромат: пряная слива, карамель и вторичный тон свеклы.
Базовый вкус (от 0 до 3): Сухость 1/ Сладость 0.5/ Горечь 0.
Вкусовые оттенки: малина, черный перец.
Характер: водянистое легкое ароматное вино с шершавыми танинами, ощущаемое как полусухое. Сделано вполне аккуратно, но несколько расбалансировано.
Виноград: каберне совиньон.
Оценка (1-5): 3.2.
Аналоги: Это молодые вина, подобные линейки в 2019 году выпустили "Кубань-Вино" и "Дом Захарьиных".
Этикетка:
Где найдено и почем:
Найдено в сети "Магнит", Москва, Кронштадский б-р, д.30Б. Стоимость: 199 рублей.
Контрэтикетка:
Несмотря на сверхбюджетность (до 200 рублей) это вино ЗГУ, т.е. выполнено из местного кубанского винограда. Вино совершенно свежее, разлитое около полутора месяцев назад.
Анапа и Сочи на карте не совсем понятно к чему, так как вино из станицы Варениковской, примерно равноудаленной и от Крымска, и от Новороссийска, и от Анапы.
Вино довольно крепкое, хоть и ощущается водянистым - 13%
Особенности терруара
Сайт компании "Союз-Вино" довольно общими мазками описывает особенности их терруара (ссылка на сайт). Более того, сначала может показаться, что это один из крупнейший производителей Кубани с заявленными 1200 га виноградников.
Но если вчитаться, то оказывается, что виноградников пока около 200 гектаров (сопоставимо, скажем, с "Гай-Кодзором"), но планируют закладывать по 100 га дополнительно ежегодно.
Сорта международные: мерло, каберне совиньон, шардоне, совиньон блан.
Виноградники вплотную примыкают к территории завода, клином расходясь на запад:
Что касается природных условий, то, судя по расположению, они должны быть весьма схожими с участком №3 "Кубань-Вино", что в 8 километрах на север. Виноградники разбиты на равнинных слабопологих поверхностях, сложенных преимущественно (предполагаю) черноземами.
В основном, авторские винодельни выбирают более "выраженные" условия южнее в предгорьях, но для производства мягких массовых вин подобный терруар представляется вполне подходящим (ссылка на карту).
Что касается 1200 га, то, скорее всего, это опечатка.
История винодельни
Сама компания не очень подробно рассказывает о своей истории, лаконично сообщая, что они уже 15 лет на рынке (с сайта). Годом основания компании является 2004.
С момента регистрации компании до начала работы завода прошло два года. Он начал функционировать в 2006. На следующий год компания высадила первые 100 га виноградников.
Таким образом самые старые лозы, что у них сейчас есть - двенадцатилетние (отсюда).
Изначально руководил процессом Александр Звягинцев, потомственный винодел из дома "Абрау-Дюрсо", начинавший трудовой путь в "Саук-Дере" (отсюда).
В 2008 году что-то с заводом и производством пошло не так (видимо, на фоне кризиса, что внезапно наступил), поэтому пришлось находить дополнительные активы (отсюда).
Так и не взлетевший "Союз" с задержками по зарплате и простоем в полгода приобрела британская компания ALCO Group UK (на самом деле российская, но с британской пропиской).
Александр Звягинцев проект покинул и до настоящего времени упоминается в аспекте своей собственной винодельни (о ней), также располагающейся в станице Варенниковской (надо будет его тоже для карту найти).
Эта Alko Group Uk и сама просуществовала недолго и в 2011 году была закрыта. Примечательно, что директором этой британской компании была Юлия Втулкина, при том что директором "Союз-Вино" с 2008 года стал Владислав Тулкин (изначальный владелец проекта с 2004).
Информации о нем немного. Цитата:
"Владислав Михайлович Втулкин, который развивал бизнес по продаже алкогольной продукции и к середине нулевых годов входил в первую пятерку алкогольных дистрибьютор по Москве" (отсюда).
В 2015 году он по результатам кредитования в Сбербанке собирался банкротиться (отсюда).
Но даже если и было банкротство, "Союз-Вино" так или иначе, все равно, принадлежит семье Втулкиных, являющимися 100% бенефициарами (отсюда).
Осталось только добавить, что ООО "Союз-Вино" получило лицензию ЗГУ в 2019, и сразу же выпустило соответствующее вино.
Прочие вина. Линейка компании
Возможно про "Союз-Вино" слышали немногие любители вина, но на это есть веские причины.
Самая знаменитая линейка этого производителя не совсем вино:
розовый полусладкий винный напиток газированный - это вот то, чем славен этот огромный завод. Это именно та продукция, которая в скором времени, на манер сигарет, рискует получить чуть ли не 40% этикетки с надписью "Не вино"
Но есть у компании и более утилитарные предложения в мягкой упаковке. Которые, правда, также не очень почитаются ценителями всяких Бароло.
Выводы
Как и завод "Олимп" (а я как-то писал про их Адагум), компания "Союз-Вино" начала сразу за получением лицензии ЗГУ выпускать вино из собственного материала.
Причем даже не стали дожидаться следующего года, а сразу разлили "Молодое", став третьей компанией в России, кто так поступил (по моим сведениям). Кроме них это еще сделали "Кубань-Вино" и "Дом Захарьиных".
Вино, само по себе, хоть и довольно разбалансированно-неровное, но вполне оправдывающее свою цену. Не думаю, что они его выпустили много, скорее всего, это первая проба пера.
Несмотря на сугубо "разливочно-газировочный" профиль самой компании, тенденция из развития вполне радует. В сегменте сверхэконом они вполне могут занять нишу, отняв часть у "Кубань-Вино" и дагестанских заводов.
Подписывайтесь на канал!
Чрезмерное потребление чего-угодно может привести к разным последствиям, и вино – не исключение.