Добрый день!
В преддверие Нового года, будет не лишним вспомнить о правильных, но не менее вкусных завтраках.
КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ
Кокосовая мука в составе придает им особую нежность и тонкий аромат ❤
Ингредиенты:
- творог 2% 500г
- кокосовая мука 1.5 ст.л. (если нет кокосовой муки, то добавляем рисовую и ложку кокосовой стружки). Кокосовой муки нужно обычно меньше, чем какой-либо другой
- 1 яйцо
- подсластитель 1-2ст.л.
- ванилин по вкусу
- немного соли
РЕЦЕПТ:
- Смешать все ингредиенты в чашке блендером.
- Доску посыпать мукой.
- Скатать на ней шарики из теста.
- Прижать слегка, чтобы получить форму сырников.
Я еще делаю так: из теста выкладываю прямоугольную перину, а потом круглой формочкой (можно стаканчиком) делаю кружочки-сырники. Так они получаются одинакового размера.
- Получившиеся сырники обжариваем на а/п сковороде до румяной корочки и отправляем в духовку на 10 минут (духовка 180С).
Можно сразу запечь в духовке.
При подаче я украсила сметаной, джемом б/сахара и посыпала кокосовой стружкой и корицей.
КБЖУ:156/10.8/8.2/9.3
Не забываем нажимать на кнопочку 👍 и жду всех в подписчиках на канале и в своем Инстаграм!
Кстати, в Инстаграм можно получить бесплатно мою брошюру "Как похудеть за 7 шагов без подсчета калорий"!
