Если вы знаете, где находится щитовидка, а также, что такое гипотиреоз, тогда вы по адресу. Сложно представить, но такой маленький орган, как щитовидная железа, очень влияет на качество жизни, и может сделать её просто невыносимой. Гормональные перепады, плохое настроение, усталость, апатия – всё это симптомы гипотиреоза. Эндокринолог уже, скорее всего, назначил вам лечение, но на его качество влияют также продукты, которые присутствуют в вашем рационе. Интересно какие? Читаем.
Крестоцветные (брокколи, капуста)
Как бы вы не любили салат с капустой или брокколи, но лучше от них отказаться, так как они мешают выработке йода, если у вас присутствует его дефицит. Всё дело в том, что переваривание таких овощей, как цветная и обычная капуста, репа, брокколи, брюссельская капуста, может блокировать способность щитовидной железы использовать йод, который необходим для нормального её функционирования. Но решение есть – если овощи были подвергнуты термической обработке, эта их особенность сжижается. Поэтому допускается употребление около 150 грамм таких продуктов в приготовленном виде.
Минимум глютена
Людям с гипотиреозом важно минимизировать употребление продуктов с содержанием глютена – белка, который вырабатывается при обработке зерновых культур (ячменя, пшеницы, ржи). А если у вас ещё и повышенная чувствительность к нему, результатом может стать раздражение тонкого кишечника и препятствие к усвоению гормонов щитовидной железы. Некоторые исследования утверждают, что безглютеновая диета может использоваться в качестве терапии заболеваний щитовидки. Поэтому обязательно обсудите этот вопрос со своим лечащим врачом.
Опасность кофеина
Если вы привыкли начинать свой день с чашечки кофе, пора от этого отказаться, особенно если вы используете гормонозаместительную терапию. Согласно исследованиям, люди, которые совмещали приём гормонов в таблетках и утренний кофе, в результате сталкивались с повышенным уровнем тиреогормонов. Обязательно уточните у врача, через какой промежуток времени вы можете употреблять еду и напитки, после приема лекарств, если вы принимаете таковые.
Жирная еда
Исследования доказывают, что обилие жирной еды нарушает способность организма корректно поглощать заместительные препараты щитовидной железы. Жиры также влияют и на способность самой щитовидки вырабатывать гормоны в нужном количестве. Поэтому лучше исключить из рациона масло, жирное мясо, майонез и маргарин, а также жареную еду. Проконсультируйтесь со своим врачом для составления диеты, которая бы способствовала вашему выздоровлению.
Приглашаем прочитать эту статью и другие не менее интересные материалы на нашем сайте: 4 продукта, которые запрещены людям с болезнями щитовидной железы