Вкусное и простое сырное печенье, которое отлично подойдёт к кофе.
Ингредиенты:
маргарин — 200 грамм;
сыр — 200 грамм;
пшеничная мука — 300 грамм;
соль — половина чайной ложки;
сметана — 4 столовые ложки.
Приготовление сырного печенья.
Маргарин растираем с просеянной мукой
в крошку.
Добавляем соль, натёртый на мелкой тёрке сыр,
сметану и яичный желток.
Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 20-30 минут.
Затем раскатываем в пласт и вырезаем треугольной формы печеньки.
Располагаем на противне.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Наше соленое сырное печенье готово.
