Декабрь. Предновогоднее настроение. Ощущение праздника. Рождественские морозы скоро. Хочется согреваться изнутри.
Для меня коньяки, виски и другие крепкие напитки, как и вино, сродни искусству. Просто накидаться - не то. Просто пить - не то. Их нужно вкушать и ощущать каждую молекулу отдельно. Я знаю, что не всем это понятие доступно. Но мне бы хотелось...
Поэтому сегодня предлагаю список вин для таких морозных вечеров. Разные, теплые, душевные.
Не буду расписывать их свойства и качества подробно, дам оценку и короткую характеристику.
1. Donna Marzzia Primitivo Salento, красное сухое, Италия, средняя цена - 1120р.
Все хорошо, не примитивно. Но обязательно аэрировать.
2. Luis Fillipe Edwards Family Selection Gran Reserva Sauvignon blanc, белое сухое, Чили, средняя цена - 895р.
Многие знают базовую линейку Луи Филипа, а эта 2 месяца выдержки в дубе. Отличная линейка и не дорогая. Совиньон легкий, свежий, но не такой как новоеландский. Как раз, скорее, зимний.)
3. Monte das Promessas, красное сухое, Португалия, средняя цена - 600р.
Мощное, танинное, насыщенное. Бомба! гУрманичное вино))
Кстати, из большого количества сортов...)
4. Chateau d'Aydie l'Origine Madiran, красное сухое, Франция, средняя цена - 1690р.
Прекрасный французский танна (таннат в Уругвае). Танины умеренные, ровные, ароматика яркая. Декантировать рекомендую.
5. Anne Boecklin Alsace Grand Cru Riesling Schlossberg, белое полусухое, Франция, средняя цена - 1500р.
Я лично эльзасские вина люблю за яркую ароматику. Здесь цитрусы, фрукты, немного медовых оттенков. Полусухое! Это важно)
6. Montes Outer Limits Wild Slopes CGM Red, красное сухое, Чили, средняя цена - 3400р.
Хорошо, полнотело, фруктово. Мурведер, Кариньена и Гарнача в составе. Высокий уровень алкоголя 14,5.
Если мало, читайте еще один список из 5 вин для зимних вечеров) И список 5 вин из Тосканы)