Несомненно, пища, которую мы употребляем, влияет на наш организм сильнее, чем мы привыкли думать. Здоровая она или не очень? Жирная или постная, соленая или пресная? Еда дает нам энергию и воздействует на наше самочувствие. Мы чувствуем себя активными или сыто-ленивыми. Еда может обеспечить нам бессоницу — или, наоборот, благотворно повлиять на сон.
Матрас.ру делится списком 10 лучших продуктов, способных обеспечить полноценный ночной отдых.
Молоко
Многим из нас в детстве на ночь давали стакан теплого молока. И не зря! Тот случай, когда стоит довериться народному опыту: молоко действительно помогает заснуть, ведь оно содержит аминокислоту триптофан, участвующую в образовании серотонина, гормона счастья. А при помощи серотонина образуется мелатонин, который называют гормоном сна или молодости.
Индейка
Как и молоко, индейка содержит триптофан. Однако необходимо помнить: мясо не стоит употреблять в жареном виде. Организм, который готовится ко сну, не обрадуется такой тяжелой пище.
Шпинат
Не продукт, а находка. Шпинат богат триптофаном и витамином B6, который помогает этой аминокислоте усваиваться в организме.
Грецкие орехи
...И не только грецкие! Также отлично подойдут и орехи кешью. Горсть на ночь — отличным решением будет салат со шпинатом, — и вам хватит триптофана и мелатонина для сладкого сна.
Корень валерианы
Чай из валерианы не содержит кофеина. Он расслабляет, успокаивает и облегчает процесс засыпания, и в результате сон становится долгим и безмятежным.
Бананы
Исследования показали: утром мы чувствуем себя лучше, если подкрепляемся перед сном чем-то сладким. Бананы — отличная замена вредным продуктам. К тому же, этот фрукт содержит калий и магний — микроэлементы, расслабляющие мышечную ткань, что способствует скорому отходу ко сну.
Батат
Он же сладкий картофель. Богат не только калием, но и сложными углеводами, положительно влияющими засыпание.
Зерновые каши
В продолжение темы о сложных углеводах: цельнозерновые хлопья — их отличный источник. А если добавить к ним молока или кусочки бананов… Чудо-блюдо для того, чтобы спать, как младенец.
Жасминовый рис
Кладезь триптофана и мелатонина. Более того, употребление жасминового риса за несколько часов до сна облегчает процесс засыпания, так как запускает процесс высвобождения глюкозы в кровь.
Вишня
В вишне содержится мелатонин, необходимый для своевременной настройки наших внутренних часов. Если под рукой нет свежих ягод — не беда: поможет вишневый сок.