Для меня было большой неожиданностью такое известие, что в Ростовской области существуют еще колхозы. Казалось, что этот динозавр вымер еще в 90-е годы прошлого столетия! Но нет. В Ростовской области. В Мясниковском районе живут и процветают колхозы. Ведь это Чалтырь. А в Чалтыре возможно все.
Колхозов несколько. А вот мы посмотрели молочно-товарную ферму колхоза имени Мясникяна. Кто это я не знаю, но его именем назван колхоз.
На территорию фермы мы попадаем через специальный санитарный кордон. Все это сделано специально во избежание ветеринарных инфекций. Да и чистота на ферме, мы потом увидим, такая, что на нас одели и бахилы специальные и одноразовые халаты.
Скажу так, что я увидел много интересного для себя. В первую очередь, что мне сразу бросилось в глаза и что я записал в память – это на ферме отсутствовал стойкий запах навоза. Потом я увидел, как автоматически навоз убирается. Коровы привычно переступают через этот механизм.
Коровы швицкой породы. Специально закуплены и хорошо прижились в Ростовской области. Очень хорошо адаптировались на нашей Ростовской земле. Даже уже пошли телята.
Телят нам показали из далека. Врачи рассказали, что мы можем их заразить. А так они тянули свои мордочки и как малые дети хотели узнать, кто это к ним пришел. Да и поиграться не прочь.
Колхоз полностью сам обеспечивает свое поголовье кормами. Пока стояли погожие деньки сено сохло во дворе.
В помещении коровника чисто, сухо и светло.
И замечено, что не было ни одной мухи за время нашего похода. Это говорит о том, что поддерживается чистота и порядок. Уж лучше я повторюсь, чем что-то упущу.
Еще хочу сказать, что существует даже конкурс на рабочее место в молочно-товарной ферме колхоза. И работники имеют социальную защиту. Так, что есть еще и колхозы в Ростовской области. И коровкам в них хорошо живется. Молоко дают в среднем по 22,4 литра.