Надоели однообразные диеты? Попробуйте углеводное чередование. Все нюансы, плюсы и минусы такого принципа похудения мы и разберем.
Особенности диеты
Особенностью этой диеты является неизменный подбор количества углеводов, поглощаемых за сутки. Если вы решили убрать лишний вес этим способом, то разбейте весь период похудения на 4-хдневный цикл.
- В низко углеводные сутки по этому методу поглощение углеводов на 1 кг веса человека не должно превышать 0,5-1 г, а белка – 3-4 г.
- В высоко углеводные сутки норма углеводов 4-6 г, а белков уменьшается до 1-2 г.
- В умеренные дни – поглощение белков не более 2-2,5 г, а углеводов – в пределах 2-3 г.
В низко углеводные дни запасы гликогенов в человеческом теле практически полностью иссякают. При этом расходуются жиры для восполнения энергетических затрат.
Во второй низко углеводный день используется максимальное количество жира для возобновления энергетических затрат.
Увеличивать число низко углеводных дней нецелесообразно, потому что организм из-за стресса при углеводном истощении начнет перерабатывать мышечные клетки для восстановления энергетического ресурса. Чтобы не произошел такой сбой, проводят высоко углеводный день. В этом случае сохраняется калорийность питания, но повышается потребление углеводов. Количество белка снижается, а количество жира минимально ограничивается. При таком методе запасы гликогена в печени и мышцах постоянно восстанавливаются, а жиры продолжают использоваться в качестве энергетического депо.
За один день привести запасы гликогена в норму невозможно, поэтому следующий день цикла должен быть с умеренным количеством углеводов.
Последующий 4-хдневный период повторяется.
Вес тела меняется, углеводное истощение ведет к потере около килограмма веса, который не восполняется даже в высоко углеродный день. Затем часть веса возвращается, но за счет задержки воды. Это происходит из-за того, что углеводы задерживают воду в четырехкратном объеме. Уже на 6 день вы обнаружите, что ваш вес стабилизировался.
Успех данного метода очевиден. Такой продуманный режим питания быстро активизирует обмен веществ, а привыкания организма к нему не происходит. Ваше тело находится в постоянном тонусе и способно выдерживать физические тренировки. Регулярные высоко углеводные дни защищают ваши мышцы от использования их как энерготопливо и предотвращают замедление обмена веществ.
Такие особенности приема пищи позволяют вам избегать строгих ограничений в рационе питания и находиться в нормальном физическом тонусе.
Соблюдение 4-хдневного цикла метода углеводного чередования нельзя считать жесткой нормой. Эту схему можно с успехом изменять, главное соблюдать сам принцип чередования.
Учитывая все вышеперечисленное, понятно, почему желающие похудеть, выбирают диету углеводного чередования.
Почему не стоит увлекаться?
При соблюдении низко углеводных диет могут возникнуть такие опасные последствия:
- потеря мышечного тонуса;
- появление рассеянности;
- угроза депрессивных состояний.
Рацион питания также подвергается нешуточным ограничениям. Придется отказаться от мучных продуктов и сладких блюд. Исключить из пищи любые крахмалистые продукты, к которым относятся бананы и картофель, хлеб и злаковые.
При таких диетах ограничение количества жира в пище может привести к ломкости ногтевых пластин и волос, а также к чрезмерной сухости кожи. Метаболизм начинает замедляться, соответственно приходится ограничивать количество поглощаемых калорий, что неизменно ведет к утрате мышечного тонуса.
Цикл диеты
Примерный цикл диеты с расчетом углеводов, жиров и белков на 1 кг веса:
Потребление
Углеводы
Жиры
Белки
День №1
умеренно – 3 г
сниженное – 0,5 г
умеренно – 2 г
День №2
сниженное – 1 г
сниженное – 0,5 г
высокое – 3 г
День №3
сниженное – 1 г
сниженное – 0,5 г
высокое – 3 г
День №4
высокое –4 г
сниженное – 0,5 г
умеренно – 2 г
Читайте также: