Я нашла рецепт этого блюда в каком то англоязычном журнале. И мне сразу захотелось приготовить. Мне сразу показалось что это необычная подача всеми любимых крабовых палочек. Теперь я готовлю на все праздники. И подаю вместе с любым горячим блюдом. Разметают моментально. И никогда не остаются. Поэтому я готовлю примерно по два шарика по количеству гостей. Моим друзьям полюбились они. И я хочу поделится рецептом с вами.
Посмотрите здесь видео, как я их приготовила:
Давайте вместе готовить замечательные домашние блюда, подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, обсуждайте и давайте дружить!
Что бы приготовить шарики нам необходимо:
200 г крабовых палочек
1 луковица
1 сладкий перец
1-2 белые булочки
1 яйцо
2-3 ст. л. майонеза
Соль, перец
1. Крабовые палочки мелко нарезать, лук нашинковать. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, также нарезать мелкими кубиками. Подготовленные ингредиенты смешать в ёмкости.
2. У булочек выбрать мякиш и добавить к массе.
3. Положить туда же яйцо, майонез, соль и перец. Хорошо перемешать.
4. Сформировать из подготовленной массы 12 шариков и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Противень отправить в разогретый до 180 градусов жарочный шкаф на 20-25 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!