Японская еда очень прочно вошла в нашу российскую жизнь. Но какие роллы и суши будут полезными, если у Вас холестерин выше нормы?
Как известно, большинство роллов имеют в своем составе сливочный или творожный сыр, лосось, огурец и авокадо.
И если лосось, огурец и авокадо способствуют выведению из организма плохого холестерина, то сыр, наоборот, способствует образованию холестерина и увеличивает его содержание в крови!
Майонез и фирменные соусы в составе роллов, а также рыбную икру и бекон надо сразу вычеркнуть из потенциального заказа, т.к. все это способствует увеличению холестерина в крови.
Соответственно, полезными для здоровья будут роллы и суши без сыра, майонеза, соуса и других наполнителей.
Названия роллов с подходящим составом, которые смело можно кушать:
СЕЗАМ (рис, лосось, авокадо, кунжут).
ФИТНЕСС РОЛЛ (рис, авокадо, огурец, лист салата, болгарский перец, помидор).
ЧАКИН РОЛЛ (рис, лосось, огурец, блинчик чакин).
ЧУКА МАКИ (рис, лосось, водоросли Чука, кунжут).
КАППА МАКИ (рис, огурец).
Роллы или суши можно сделать и самому, добавив снижающие холестерин ингридиенты. Все зависит только от Вас и Вашего желания!
Приятного аппетита, друзья!