"Жигулевское Алматинское" - пиво из Казахстана, я пробовал давно, к слову сказать, ОЧЕНЬ давно. Вкус светлого не помнил, а вот "нефильтрованное" запомнилось тем, что привкус в нем был весьма интересный...Что-то подобное было в нефильтрованном "Клинском Fresh", и если память не изменяет, называлось "экстракт акации". Потом это пиво из продажи пропало и не появлялось абсолютно нигде - не в "Пятерочках"-"Магнитах", ни в "Ашанах"-"Лентах".
И вот, третьего дня, отправились мы с Кисой Воробьяниновым, как всегда по магазинам, и между делом завернули в новую местную "разливайку". Разливное мы по ряду причин не любим, просто с улицы виднелся холодильник с бутылочным пивцерином, а в нём куча самого разнообразного регионального пива, среди которого, притаилось "Алматинское Жигулевское" светлое и нефильтрованное по 49 рупий каждое (Киса добавляет, что не ровно 49 рублей, а ещё 90 коп)...
Взяли не задумываясь и отправились в нашу Секретную Лабораторию Изучения Пива, напевая песнь группы "Ногу Свело" - "Из Алма-Аты", (Вы её можете включить выше) - дегустировать и записывать процесс дегустации на видео для нашего YouTube-канала "С Миру по Пиву" (видео можно будет посмотреть ниже).
Вот, что пишет официальный сайт о пиве "Алматинское Жигулевское" светлое:
«Алматинское Жигулевское» - одна из старейших марок пива не только в Казахстане, но и на всей территории бывшего СССР. АО «Caspian Beverage Holding» изготавливает «Алматинское Жигулевское» со дня основания компании – с 1965 года. С тех пор, эта марка является одной из самых успешных среди пива.
Пиво "Алматинское Жигулевское" светлое. Объём: 0,45 л. (алк. 4,0%, плотность 11%). В составе: вода питьевая, солод ячменный светлый, крупа рисовая, хмель. Изготовитель: АО "Caspian Beverage Holding" Казахстан, г.Алматы.
Аромат...отсутствует аромат! Всё-равно, что если вдохнуть аромат пустого бокала. Удивительный аромат, который очень редко, но случается у разных пивцеринов. Вкус сладковатый солодовый, пустой, водянистый. Ни намёка на хмель нет. Самый обыкновенный пустой евролагер. Как говорится не пил его несколько лет и ещё столько же не буду! Оценка: 3
Вот, что пишет официальный сайт о пиве "Алматинское Нефильтр":
Новый бренд от АО «Caspian Beverage Holding» - нефильтрованное пиво «Алматинское Жигулевское». Это ответ на многочисленные пожелания наших потребителей и ценителей «живого» пива. Зная искушенность и капризы любителей нефильтрованного пива, мы приготовили нефильтрованное «Алматинское Жигулевское» в соответствии с самыми строгими требованиями и стандартами качества. Рецепт пива разработан на основе британских элей: оно не только солодовое, но и производится быстрым верховым брожением при высоких температурах. Этот же метод использовали пивовары в древние времена. Оцените нефильтрованное «Алматинское Жигулевское» по достоинству. Оно придется по душе всем пивным гурманам.
Пиво специальное "Алматинское Нефильтр" светлое. Объём: 0,45 л. (алк. 4,0%, плотность 11%). В составе: вода питьевая, солод ячменный светлый, крупа рисовая, хмель. Изготовитель: АО "Caspian Beverage Holding" Казахстан, г.Алматы.
Аромат сладковатый, немножко цитрусов. Чем-то напоминает аромат бланша. Вкус сладковатый, цитрусовый, в отдалении можно уловить гомеопатические "тропики". При этом несколько пустоватое и водянистое. В целом, конечно, намного интереснее "Жигулевского", такой, своего рода бланш, но только не бельгийский, а казахстанский!:) Оценка: 4
А вот и обещанное видео! Кстати, на канал нужно обязательно подписываться, кто это сделает - того будет ждать невероятная удача в 2020 году, как минимум:
Друзья! Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальцы вверх, пишите комментарии и обязательно ДЕЛИТЕСЬ МОЕЙ СТАТЬЁЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ, нажав на иконку внизу. Спасибо!
#с миру по пиву #обзор пива #пиво из казахстана #оригинальное пиво #специальное пиво