Вы знали, что обезжиренные продукты – далеко не показатель полезности? Коснемся темы молочных продуктов, имеющих минимальное содержание жиров. Почему же насыщенные жирами творожок, кефир, йогурт или молоко гораздо полезнее обезжиренных?
Красота
Молочный жир очень полезен для здорового вида кожи, волос и ногтей. Необезжиренное молоко и молокопродукты содержат аминокислоты (лизин, триптофан и метионин), которые нам жизненно необходимы. Также жиры в умеренных количествах никак не повлияют на вашу стройность, но сделают фигуру более женственной за счет влияния на гормональную систему.
Психическое здоровье
Наш мозг примерно на 60% состоит из жира. Ему жизненно необходимы питательные липиды для нормального функционирования, так же, как и глюкоза.
Профилактика заболеваний
Недостаток жиров в питании, в том числе и молочных, приводит к различным заболеваниям. Среди них – психические расстройства, депрессивные состояния, потеря памяти, бесплодие и импотенция, остеопороз, диабет, болезнь Альцгеймера, онкологические заболевания и т.д.
Вкус
Обезжиренные продукты не так вкусны, как цельные. Поэтому производители с лихвой компенсируют это добавлением сахара и ароматизаторов, которые нанесут только вред.
Так что смело покупайте блюда из цельного молока и наслаждайтесь их вкусом и пользой.
Также читайте:
Почему лимон нельзя класть в горячий чай или заливать кипятком
Почему сладкие напитки не утоляют жажду?
Почему чипсы вредны для здоровья