Люблю домашние вафли - любимое лакомство из детства. Но признаться к покупным вафлям была равнодушна, так как боялась некачественной продукции. Но однажды побывала на заводе "Акульчев" в Набережных Челнах (Татарстан), где увидела собственными глазами как делают вафли и мое мнение изменилось.
На этом заводе сладости делают без пальмового масла, по крайней мере так было в 2017 году, когда я их посещала. Они используют подсолнечное масло. Все ингредиенты по возможности подбирают натуральные. Таким образом, изделие на выходе получается по вкусу как домашнее: в меру сладкое, с хрустящей корочкой и самое главное вкусное!
На заводе делают не только вафли, но и печенье и даже пирожные "макаронс". Правда макаронсы я еще не ела.
Компания "Акульчев" делает сладости уже более 20 лет и редкое предприятие, которое носит фамилию владельца. Кстати, они первыми запустили вафельное производство в России. Оборудование на фабрике зарубежное, а технологии - российские.
Зарплата в среднем у персонала в цехе была - 25 000 рублей (данные на 2017 год). Это была средняя зарплата для Набережных Челнов.
Вся продукция расходится не только по Татарстану, но и по всей России и даже за рубеж: США и Китай, там упаковка на иностранном языке. В России продукцию видела в таких сетевых магазинах как "Пятерочка".
С завода мне достался целый пакет вкусняшек, хотела красиво пофотографировать, но увы моя семья всё съела за считанные часы.
Про какое производство еще рассказать? Я много, где побывала.
Похожие статьи:
Как питаться в Бургер Кинге бесплатно?
Как питаются краснодарские врачи?
Донская кухня казаков: какие блюда удалось попробовать?
Понравилась статья? Жми лайк и подписывайся на канал.