Если вас замучила ностальгия по детству, пойдите в ближайший супермаркет, купите там литр молока и пачку вермишели для супа. Ещё понадобится кусочек сливочного масла, соль и сахар. Кипятим молоко, следим, чтобы не сбежало. Как закипело - засыпаем вермишель — полстакана, перемешиваем и варим столько, сколько написано на упаковке лапши. В процессе добавляем сахар и соль по вкусу — чайная ложка сахара с горкой и полчайной ложки крупной соли без горки для начала будет норм. Туда же кусочек масла — граммов 15-20, не больше — столько в столовой на бутерброд кладут. Даём постоять минут пять под крышкой и разливаем, равномерно размешивая в процессе. Ибо вермишель имеет тенденцию к оседанию на дно. Приятного аппетита!
Если вас замучила ностальгия по детству, пойдите в ближайший супермаркет, купите там литр молока и пачку вермишели для супа. Ещё понадобится кусочек сливочного масла, соль и сахар.
Кипятим молоко, следим, чтобы не сбежало.
Как закипело - засыпаем вермишель — полстакана, перемешиваем и варим столько, сколько написано на упаковке лапши.
В процессе добавляем сахар и соль по вкусу — чайная ложка сахара с горкой и полчайной ложки крупной соли без горки для начала будет норм. Туда же кусочек масла — граммов 15-20, не больше — столько в столовой на бутерброд кладут.
Даём постоять минут пять под крышкой и разливаем, равномерно размешивая в процессе. Ибо вермишель имеет тенденцию к оседанию на дно.
Приятного аппетита!