Я считаю, что для перекосов горячие бутерброды подходят идеально! Конечно, это "неправильные" перекусы, не ПП — зато очень вкусно и сытно. И приготовить можно, менее, чем за 10 минут.
Ингредиенты для приготовления:
Батон длинный — 1 шт.
Плавленые сырки — 2 шт.
Куриные яйца (сырые) — 2 шт.
Зелень
Соль, черный молотый перец
Растительное масло для жарки
Сначала, в миску на средней терке, натираем плавленые сырки.
Далее разбиваем два куриных яйца, кладем нарезанную свежую зелень — мне больше нравится именно с укропом. Солим, перчим, можно добавить немного сушеного или свежего (измельченного) чеснока. Хорошенько перемешиваем просто вилкой.
Теперь берем длинный батон, нарезаем его ломтиками, где-то по 1-1,2 см, в принципе можно использовать и обычный хлеб...
... и намазываем каждый ломтик сырно-яичной массой. Обычно, из указанного количества ингредиентов у меня получается сделать 12-15 бутербродов.
Обжариваем такие бутерброды на хорошо разогретой сковороде, перед каждой партией подливая немного растительного масла. Сначала обжариваем сторону с сырно-яичной массой, потом можно обжарить и другую сторону. А можно и не обжаривать...
И, вот результат! Зажаристые, нежно-хрустящие — ну, чем не перекус! Уж 10 минут времени можно потратить на приготовление таких бутербродов!!! Они действительно вкусные.
Буду очень благодарна, если вы подпишитесь на мой канал и поставить лайк! Это очень помогает развитию канала. Всех заранее за это благодарю!