Найти в Дзене
2 повара

Майонез без яиц

Майонез из магазина чаще всего вреден для организма. Я хочу предложить вариант бюджетного и не вредного домашнего майонеза без яиц.
Ингредиенты: растительное масло — 300 миллилитров; молоко — 150 миллилитров; готовая горчица — 1 столовая ложка; лимонный сок или уксус — 2-3 столовые ложки; сахар — 1/2 чайной ложки; специи по желанию.
Приготовление майонеза без яиц. Соединяем: растительное масло и молоко.
Взбиваем погружным блендером 1-2 минуты.
Добавляем: горчицу, соль, сахар, лимонный сок или уксус. Продолжаем взбивать до загустения.
Готовый майонез используем по назначению.
Оглавление

Майонез из магазина чаще всего вреден для организма. Я хочу предложить вариант бюджетного и не вредного домашнего майонеза без яиц.

Ингредиенты:

растительное масло — 300 миллилитров;

молоко — 150 миллилитров;

готовая горчица — 1 столовая ложка;

лимонный сок или уксус — 2-3 столовые ложки;

сахар — 1/2 чайной ложки;

специи по желанию.

Приготовление майонеза без яиц.

Соединяем: растительное масло и молоко.

Взбиваем погружным блендером 1-2 минуты.

Добавляем: горчицу, соль, сахар, лимонный сок или уксус. Продолжаем взбивать до загустения.

Готовый майонез используем по назначению.