1. Приходите в магазин с конкретным списком
Составьте список продуктов, без которых вы не представляете свою жизнь. Это поможет понять, какие товары вы покупаете и действительно едите, а какие берете просто из интереса и за компанию.
Уже непосредственно перед походом в магазин проверьте, какие продукты (крупы, заморозки) у вас уже есть, а что нужно докупить. Не стоит делать большие запасы тех же круп впрок. Лучше покупать именно по мере того, как продукты заканчиваются, обращая внимание на срок годности.
2. Следите за скидками и акциями
Магазины часто делают скидки на различные товары, а также имеют собственные системы скидок и лояльности для постоянных клиентов. Это хороший способ прилично сэкономить, если знать пару нюансов.
Перед покупкой уцененного товара, обращайте внимание на целостность упаковки и срок годности. Бывает, что магазины продают с большой скидкой товары, которые со дня на день станут просроченными. Надо адекватно оценивать, успеете ли вы их съесть или нет.
3. Не ходите за покупками голодным
Казалось бы, какая разница сыты вы или нет, но вы можете провести эксперимент и заметите, что будучи голодным покупаете гораздо больше еды, чем планировали. Впрочем, подобный опыт уже провели за вас исследователи, после чего пришли к выводу, что из-за голода совершается около 20% лишних трат.
4. Не покупайте готовые блюда
Если есть возможность, то не приобретайте кулинарию, а готовьте сами. Во-первых, готовые салаты редко когда могут похвастаться качеством. А во-вторых, стоят в разы дороже аналогичного набора продуктов, из которого можно самостоятельно приготовить блюдо.
5. Покупайте целые продукты
Нарезной хлеб, сыр и колбаса обычно стоят дороже своих «целых» аналогов. Если же у вас не получается резать колбасу так же тонко, как специальная нарезка в магазине, то вы можете выбрать палку и попросить сотрудницу нарезать вам ее. Также полезным будет один раз разориться на хорошие ножи, которые будут вам служить ни один год. То же самое касается целых тушек курицы и рыбы. Вы сможете сэкономить на разделочных работах и приготовить из них сразу несколько блюд.
6. Планируйте меню на неделю
Полезно заранее планировать меню, тогда вы точно будете знать, что вам нужно купить и в каком количестве. Вдобавок это избавит вас от выбрасывания испорченных продуктов на помойку. Статистика поражает: россияне и российские торговые сети ежегодно утилизируют около 17 миллионов тонн продуктов, стоимостью более 1,6 триллиона рублей.
8. Покупайте сезонные продукты
Простой совет, который многие почему-то игнорируют. А между тем, сезонные товары еще и более полезны! Если же возвращаться к вопросу экономии, то выбирайте немытые овощи и фрукты. Они, как показывает практика, дешевле, так еще и дольше хранятся.
9. Смотрите на вес, а уже потом на цену
Это совет для тех, кто дружит с математикой, ну или хотя бы имеет калькулятор под рукой. Вот смотрите вы на два похожих товара, и один из них имеет меньшую стоимость, казалось бы, какие могут быть раздумья, надо брать! Но не торопитесь, посмотрите сколько они весят. Вполне возможно, что соседний товар весит больше и в ходе простых вычислений окажется гораздо выгоднее по стоимости.
10. Берите большие упаковки
Покупайте большие упаковки, они всегда выгоднее маленьких. Чаще всего это правило распространяется на крупы и напитки. Например, 2 килограмма муки выйдут дешевле, чем если вы возьмете один. Аналогичная ситуация с сахаром и простой питьевой водой.
Можно ли есть еду с истекшим сроком годности?
Какие странные компоненты нашли эксперты в "Докторской колбасе"?
Какое сгущенное молоко оказалось самым качественным?