Здравствуйте, дорогие читатели! Очень рада, что заглянули на мой канал ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ.
Я продолжаю экспериментировать с разными закусками и салатами, те блюда, которые пришлись по вкусу попадают сюда, так что подписывайтесь и вы обязательно будете в курсе.
На днях фотографировала рецепт салат "Африка" для известного кулинарного сайта Аймкук.ру, сделала буквально на порцию, он мне понравился, очень свежий и интересный вкус, если вы любите сочетание мяса с фруктами, то салат вам однозначно понравится.
Итак, для приготовления нам понадобится:
Филе курицы - 200 г
Киви - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Морковка по-корейски - 100-150 г
Сыр - 100 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
- Филе курицы сварите в подсоленной воде до готовности, можно взять грудку или окорочок, остудите и нарежьте на маленькие кусочки.
- Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите, отделите белки от желтков.
- Певым слоем выложите куриное мясо.
- Киви очистите, нарежьте на маленькие кусочки и выложите на мясо.
- Затем выложите нарезанные белки.
- Смажьте майонезом и посолите.
- Далее слой тертого сыра.
- Яблоко очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите на сыр.
- Выложите слой морковки по-корейски и смажьте майонезом.
- Натрите яичный желток на мелкой терке и посыпьте сверху.
- Украсьте по своему вкусу, дайте ему пропитаться в течении часа и можно подавать на стол.
Ну вот, на сегодня все, надеюсь вам понравился рецепт и вы его приготовите на свой праздничный стол.
Удачи, дорогие читатели!
