Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы поделимся с вами замечательным рецептом Для приготовления возьмите: ● Яйца – 6 штук
● Ветчина – 4 кружочка
● Сыр – 4 тонких ломтика
● Соль – по вкусу
● Помидор – 1
● Масло подсолнечное Пошаговое приготовление: Отделяем белки от желтков. Солим и хорошо размешиваем вилкой. Нагреваем сковороду и смазываем маслом растительным.Ставим на средний огонь. Далее зачерпываем побольше белка, можно не большой поварёшкой.
Когда белок не много схватиться, выкладываем два кусочка куриной ветчины. Накрываем ветчину второй половиной белка. С другой стороны наливаем на сковородку не много желтка, для образования второй половины. Сверху на желток ложем две тонкие дольки помидора. Переворачиваем на другую сторону. Рядом наливаем белок. Сверху на белок ложем два кусочка тонкого сыра. Накрываем наш конвертик второй стороной. Далее наливаем на сковороду желток и кладём два кусочка сыра. Перевернём опять наш конвертик на другую сторону.