Найти в Дзене

Как делают пасту с ароматными травами или лепестками съедобных растений:

Подойдёт любое стандартное тесто для домашней лапши, но можно вбить туда яйцо для сверления муки с листьями. Добавляем их на раскатанный лист в конце, накрывает вторым листом теста и ещё пару раз раскатываем. Нарезаем, сушим, варим и храним — как обычно! Продолжение

Подойдёт любое стандартное тесто для домашней лапши, но можно вбить туда яйцо для сверления муки с листьями. Добавляем их на раскатанный лист в конце, накрывает вторым листом теста и ещё пару раз раскатываем. Нарезаем, сушим, варим и храним — как обычно!

Продолжение