Вы не подумайте, я далеко не охотник:) Хочу начать с того, что дичь не каждому придется по вкусу, продукт так сказать на любителя. При неправильном приготовлении вас может оттолкнуть запах и вкус дикой птицы. Если утку приготовить как положено, то вы влюбитесь во все блюда, которые связанные с ней. Вы будете в восторге от этой птицы. Предлагаю использовать в качестве гарнира картофель или овощной салат. Я буду рад если вы подпишитесь и поставите лайк - это поможет развитию моего канала. Как готовить: Хоть блюдо готовится не так трудно, но всё же вам придется потратить как минимум час на его приготовление. Ведь мясо дикой утки жесткое и чтобы оно таяло во рту, его надо хорошенько протушить. Листаем фото → На одну тушку дикой утки потребуется: Масло растительное - 120 мл. Помидоры - 2 средних шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 200 мл. Соль, перец по вкусу. Приятного аппетита! До новых встреч.
Дичь в казане: немного о том, как приготовить утку
10 декабря 201910 дек 2019
697
~1 мин