Допустим, что Вы производите фуа-гра. У вас будут заказы и на готовую консервированную продукцию, и заказы на заморозку.
Как отправлять товар до адресата?
Продукты глубокой переработки.
С продуктами глубокой переработки все просто. Продукты подвержены глубокой переработке в автоклавах, срок хранения очень большой. Осталось только договориться о транспортной компании с клиентом, выбрать подходящую коробочку, плотно запаковать и отправить.
Такая посылка очень удобна для производителя: ничего не пропадет в дороге.
Замороженая фуа-гра.
С заморозкой сложнее. Но выход как всегда есть, для вакуумной заморозки нужна подходящая тара. Лучше выбирать пенопластовые боксы и внутрь уложить хладагент в пластиковом чехле или в пакете. Все оплачивает покупатель. Он может вернуть хладагент и получить деньги назад. Такой бокс можно отправить любой транспортной компанией.
Если вы отправляете бокс в 30-50 кг., в каждом городе есть сборные рефрижераторные транспортные компании. Даже мясокомбинаты стали предлагать услуги сборной рефрижераторной доставки грузов.
Наглядно можете посмотреть на видео, как ферма Hudson Valley Foie Gras торгует фуа-гра через сайт в розницу. Видео покупателя.
Многие просят подробную книгу-пособие в деталях о производстве фуа-гра, выращивании уток и гусей для фуа-гра и, конечно же, о рецептах приготовления более 25 видов продукции с фуа-гра и мясом гусей/уток. С вашей помощью мы ее обязательно издадим. Благодарим вас за помощь!
ФУА-ГРА Центр | Оборудование для гаважа мулардов и гусей.
Обучение технологии гаважа (откорм на фуа-гра).
www.foiegras-centr.com/
В ОДНОЙ ВЗЯТОЙ СТАТЬЕ НЕВОЗМОЖНО ОПИСАТЬ ВСЮ РАБОТУ НА ДАННОМ ПОПРИЩЕ! БУДУТ И ДРУГИЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ВЫ НЕПРЕМЕННО УЗНАЕТЕ БОЛЬШЕ!