Зачем я придумала ещё один рецепт крылышек? А разве может быть много рецептов крылышек?! По-моему, ответ очевиден!
Обожаю крылышки за то, что их абсолютно легально можно и вкусно есть руками. От этого блюдо становится ещё аппетитнее! Согласны?💥
⠀
Маленькая хитрость: в специи я добавила разрыхлитель. Это делает крылышки более хрустящими.
Пробуем? 😉
________________
Вам понадобится (на 2 порции):
✅ молодой картофель - 400 г
✅ куриные крылья - 500 г
✅ смесь специй (разрыхлитель, луковый порошок, чеснок) - 8 г
✅ огурец - 60 г (1 шт.)
✅ морковь, нарезанная брусками - 60 г
✅ брусничный соус барбекю - 80 г
✅ пергамент
✅ растительное масло, соль, черный перец
________________
Как готовить:
1️⃣
Включаем духовку на 180 °С. Пергаментом застилаем противень.
Смазываем 1 ч. л. раст. масла.
Куриные крылья (без жидкости) кладем на противень. Поливаем
1 ст. л. раст. масла. Смесью специй и по 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем
и перемешиваем.
2️⃣
Картофель моем и режем средними дольками. Выкладываем картофель
на противень рядом с крыльями. Поливаем 1 ст. л. раст. масла и посыпаем 0,25 ч. л. соли. Перемешиваем картофель ложкой с маслом и солью.
Отправляем в духовку на 25 минут.
СОВЕТ! Когда пройдет половина времени от приготовления, переверните крылья, чтобы они поджарились с другой стороны.
3️⃣
На тарелку кладем картофель и крылья.
Поливаем крылья брусничным соусом барбекю и перемешиваем.
Огурец моем и режем брусочками.
Едим крылья и картофель вприкуску с морковью и огурцом.
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Апельсиновые куриные ножки с булгуром
Блинчики с соленой карамелью
Сезонная кукуруза в початках с пряной курицей
Бургер с коул-слоу
Бейгл с беконом
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
