Дачный сезон уходящего года многие называют «корнеплодным»: удались свекла и морковь, репа и брюква. Ингредиенты: по 1 корнеплоду дайкона и моркови, 1 крупное яблоко, нежирная сметана – для заправки салата. Приготовление: 1. Корнеплоды вымыть и очистить, измельчить на крупной терке или соломкой (на терке для корейских салатов). 2.Яблоко нашинковать тонкой соломкой. 3. Ингредиенты заправить сметаной и аккуратно перемешать. Светлана Сенаторова. Читайте также: Рагу «Рыжик» Овощи, фрукты и ягоды, вредящие лечению
Дачный сезон уходящего года многие называют «корнеплодным»: удались свекла и морковь, репа и брюква.
Ингредиенты:
по 1 корнеплоду дайкона и моркови,
1 крупное яблоко,
нежирная сметана – для заправки салата.
Приготовление:
1. Корнеплоды вымыть и очистить, измельчить на крупной терке или соломкой (на терке для корейских салатов).
2.Яблоко нашинковать тонкой соломкой.
3. Ингредиенты заправить сметаной и аккуратно перемешать.
Светлана Сенаторова.
Читайте также: Рагу «Рыжик»