В советских журналах печатали много разных рекомендаций, в которых фигурировала соль. Проверим некоторые из них. Нарезанный репчатый лук сохранит свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью. Не знаю, на сколько часов или дней нужно было оставлять лук на соли чтобы проверить как следует, но я утром порезала лук и оставила его на полдня. Лук не изменился ни с виду, ни по вкусу (только соль немного чувствовалась). Однако и без соли он выглядел таким же. Может, надо было оставить на несколько дней? Если молоко пригорело, добавьте в него немного соли и охладите. Вкус молока улучшится. Убежавшее на плиту молоко посыпьте солью - исчезнет запах горелого. Пришлось ради этого эксперимента пожертвовать небольшим количеством молока и плитой. Возможно я слишком привередливая, но соль не повлияла на вкус и запах, всё равно немного ощущался привкус горелого молока. Только теперь оно стало ещё и солёным. Насыпала соль и на убежавшее на плиту молоко. Запах всё равно остался. Да и смысл сег
Для чего пригодится соль: проверяю советы из старых журналов
25 ноября 201925 ноя 2019
16
1 мин